工业用氢氧化钠(俗称“烧碱”)、甲醛、非食用冰等不可以供人吃，但黑作坊老板刘某还是拿它们来加工鱼皮销售，赚得“黑心钱”170多万元。昨日记者从佛山中院了解到，刘某因犯生产、销售有毒有害食品罪被判处有期徒刑十年二个月，并处罚金人民币20万元;其手下的几个打工者也相应获刑。

　　刘某早年到南海区开设简易工场加工销售鱼皮，生意遍布广州、东莞、潮州及省外的上海、云南昆明、福建福州、天津、贵州贵阳、山东淄博等多个城市;后来，他又将加工场开到三水区。

　　2013年4月19日，三水区执法人员对其位于黎北涌附近的加工场进行检查，发现该工场水池有大量鱼皮浸泡，气味难闻;工场内有39袋工业用氢氧化钠，包装袋上的标签说明使用氢氧化钠要注意个体防护，并且特别标有五角星号严禁用于食品和饲料加工等字样。原来，刘某是用工业用氢氧化钠来加工鱼皮。刘某说，工场没有办理营业执照，也没有到食品监管部门办理相关的证照;也知道不允许用工业用氢氧化钠加工鱼皮给人食用，“但食用的氢氧化钠每吨4500元，工业用的氢氧化钠每吨3000元，每使用一吨就节约成本1500元。”利益面前，他选择了泯灭良心。

　　据刘某雇佣的打工者张某祥等透露，除了节约成本，用工业用氢氧化钠浸泡鱼皮，也是为了增加了鱼皮的体积和重量;甲醛则在生产加工鱼皮的过程中用来保鲜，并使鱼皮食用的口感更爽、更脆。张某祥说，一般情况下，鱼皮在工业用氢氧化钠溶液里面浸泡十到二十个小时后，能增加一倍左右的重量。

　　食品专家表示，工业用氢氧化钠俗称烧碱、火碱，具有高腐蚀性，对*危害大，会强烈刺激*胃肠道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危害，是不可以用来加工食品的。

　　三水法院认定，2010年4月至2013年6月期间，刘某先后雇请吴某、刘某根等人使用工业用氢氧化钠、甲醛、非食用冰等非食品原料加工鱼皮并销售，销售金额共计170万元。综合案情，三水法院一审判处刘某有期徒刑十年二个月，并处罚金20万元;其手下几个打工者也相应获一年半至四年不等的有期徒刑，并处罚金。

　　值得一提的是，刘某根是刘某的父亲，被抓时已经年过七旬，但因其负责将工业用氢氧化钠和甲醛放到水池里面浸泡鱼皮，难逃其咎。三水法院考虑其年老因素酌情从轻处罚后，判处其有期徒刑三年六个月，并处罚金人民币3万元。

　　6月2日，记者从市卫计局获悉，东莞现已进入快速上升期，由于托幼机构等集体单位面临发生聚集性疫情的风险，因此要求暂停全校或全园性的集会活动，并启动晨检制度。

　　昨日10时许，记者在南城医院的儿科发热门诊看到，有不少家长带着患儿在候诊，其中有一部分患儿出现的就是发热、手足口疱疹的症状。

　　据医生介绍，自5月中旬以来，患儿有增加，比4月份多了一半，但比去年同期少了三、四成。目前大多数的患儿都是口腔、手、脚有轻微的疱疹，尚未发现有重症病例。

　　据市疾控中心介绍，是5岁以下儿童的常见病、多发病，常年都有病例发生。每年的4-7月和9-11月是东莞高发期，目前全市已进入快速上升期，但病例较去年同期明显减少。

　　现在东莞的病原体以其他肠道病毒和柯萨奇A组16型(CoxA16)为主，去年同期是以肠道病毒71型(EV71)和其他肠道病毒为主，而相比其他病原体，感染肠道病毒71型(EV71)的患儿更容易出现重症和死亡。

　　“近期，我市病例持续增多，托幼机构等集体单位面临着较高的发生聚集性疫情的风险。”市卫计局和市教育局联合下发通知，要求学校和幼儿机构落实晨检制度，发现发热、出疹等症状的学生和幼儿，应立即通知家长尽早送至医院就诊。

　　患儿所用物品立即消毒，学生和幼儿患病期间停课休假，直至症状完全消失后一周，凭医疗机构出具的健康证明，方可复课。

　　此外，各级托幼机构和小学要依照防控相关指引的要求，做好园(校)内环境卫生和各类物品消毒等日常预防工作，切断传播途径。

　　如一周内，同一班有2例，或同一托幼机构或小学发生5例及以上例时，要于24小时内向当地教育行政部门和疾病预防控制机构报告，并积极配合疾病预防控制机构做好现场处置工作。

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